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唐辛子ダイエット「辛味成分のカプサイシンで脂肪を燃やそう！」アクア出版
冷えをとることによって基礎代謝をあげ、ダイエット効果につながります。韓国など、辛味の成分を多く使う料理を食べている人たちはやせている人が多い。辛味が味に強弱をつけることができますから、満足感も出ますし、太るような調味料（砂糖など）を取らずにすみます。体を温めるという効果に関しては短期的に効果があらわれます。冷えがひどい人は積極的に料理に取り入れるようにするとよいでしょう。呼吸器が弱い人にも辛味成分はおすすめです。
辛味は身体を温めることで基礎代謝量をあげ、ダイエットにつながります。韓国など辛味の成分を多く使う料理を食べている人たちはやせている人が多いですが、辛味が味に強弱をつけることで食事の量が少なくても多くの満足感が得られ、太る要素を含む調味料（砂糖など）の使用を抑えることができるからではないでしょうか。
冷えがひどく痩せにくい方や風邪を引きやすく身体が弱っていると感じている方は、唐辛子＋足の冷えのツボ刺激（内くるぶしから指３本分上の三陰交を指圧したり温灸をする）の組み合わせが効果的です。
【注意点】
度を過ぎた辛さは胃腸を荒らすので毎日少しずつとり続けるとよいでしょう。辛味成分には味覚をつかさどる味蕾を傷つけることがありますので、食べ過ぎには注意してください。
